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食費を節約する事も大切

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お金に困ったときは、お金を稼ぐ事も大事ですが、「出ていくお金を減らす」という事も同時に行うようにしましょう。つまり「節約」を常に心掛けるわけですね。

まず、支出で大きな割合を占めるのが「食費」です。食費は、まず食材の購入方法から検討する事が必要になります。

食材を節約するには、週に1度のまとめ買いが基本中の基本です。スーパーの店頭チェックしてもわかりますが、例えば肉類でも野菜類でも少量に貢献したものよりまとまった量の方が割安で販売されています。

ちまちまと小分け商品の1円、2円を気にするよりもどーんとまとめ買いしたほうがよっぽどお得なのです。

とはいえ何でもかんでもまとめ買いすればよいというわけでもありません。せっかく安く手に入れたものを腐らせたり、消費期限切れにして、捨てたりするようのことになってしまっては意味がありません。

そんな失敗をしない為にも、特に肉、魚、野菜などの生鮮食品は基本的には1週間をめどに計画的に購入するべきでしょう。

まとめ買いによる経済効果を、より高いものにするには、まず冷蔵庫の中の在庫を徹底的にチェックしましょう。その上で1週間のおよその献立を考えて買い物に行くようにします。

1週間の献立を考えるのはなかなか大変ですが、冷蔵庫に残っているものをベースにすると献立も立てやすいし、何より在庫品を無駄にしません。

また1週間の献立をしっかり決めていくことでついつい余計なものを買ってしまうという失敗をなくすことができるはずです。一見関係ないように見えるかもしれませんが自然に家族の1週間のスケジュールを決めておくのも食糧費を節約するのに結びつきます。

例えば夫の残業が続きそうだとか、子供が合宿で不在なるなどといった情報を早めに知っておけば、夕食の準備もそれだけ減らすことができ無駄な買い物をしなくてすみますね。

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